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Uma tradição quase octogenária na criação de gado miúdo caracterisa a União das Sociedades Avicolas do Grão-Ducado do Luxemburgo, fundada a 8 de Janeiro de 1922 a seguir á fusão das Federações do Luxemburgo e Esch-sur-Alzette;

Os diversos responsáveis no local desenvolveram a nova União com a sua habilidade, o seu entusiasmo e a sua dedicação constante. Esta gerência competente e responsável resultou num desenvolvimento positivo na criação de gado miúdo no Luxemburgo e consegiu-lhe um alto lugar na nossa sociedade.

A espinha dorsale da U.S.A.L. é constituida por alguns 4.000 membros. No ano 2008, ela reuniu uma 30 de sociedades diversas avicolas.

O jornal especialisado "De Lëtzebuerger Klendéirenziichter" (LKZ), orgão reconhecido e procurado, constitui o contacto oficial para os nossos membros.

As 29 secções locais estão reagrupadas nas 4 circunscrições regionais:

- A circunscrição Sul inclui 14 associações: Bascharage, Belvaux, Berchem/Roeserbann, Clemency, Differdange, Dippach, Dudelange, Kayl, Mondercange., Oberkorn, Rodange, Schifflange, Steinfort, Soleuvre ;

- A circunscrição Centro inclui 6 associações: Bertrange, Hesperange, Mersch, Neudorf, Sandweiler, Schuttrange ;

- A circunscrição Este inclui 6 associações: Dalheim, Echeternach, Grevenmacher, Junglinster, Metert, Wormeldange ;

- A circunscrição Norte inclui 3 associações: Ettelbrück, Redange/Attert, Wiltz.

A U.S.A.L. comporta igualmente 4 clubes especialisados:

- Le Rex-Club – Lëtzebuerg (raça de coelho);

- Le Schecken – Club – Lëtzebuerg (raça de coelho: borboletas);

- Le Rassegefliggel – Club – Lëtzebuerg (aves de raça);

- Le Cavia – Club – Lëtzebuerg (Cobaias).

O organigrama que segue refléte a estrutura da União:

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As actividades dos criadores comportam a criação de animais de raça, raças grandes e raças pequenas confundidas mais particularmente a de coelhos, de galinhas, de perus, de gansos, de faisões, de patos, de pombas, de aves de encanto e de cobaias.

O criador consciencioso deve respeitar as regras que se seguem:

- a manutenção e a salvaguarda da pluralidade das raças;

- a preservação da pureza das diversas espécies e raças incluindo as suas caracteristicas específicas.

- Uma criação própria á espécie, em comformidade com as normas existentes na matéria de proteção guiada pela preocupação do seu bem-estar.

O criação de seleção é uma actividade creadora que exige sentido de responsabilidade e competência. Os criadores de gado miúdo assumem, da parte dos seus precedentes, a missão não-escrita e empenho moral de preservar a herança cultural sobre uma larga escala e de o transmitir aos seus sucessores-criadores.

Criar gado miúdo é uma actividade saudável, recreativa e tão enriquecedora.

U.S.A.L. site internet: http://www.usal.lu